大数据分析(BDA)、工业物联网(IIoT)、人工智能、机器学习、数字化和云技术促使制造商考虑这些新技术在市场和流程上的颠覆性潜力。包装和加工技术协会（PMMI）发布的一份新的白皮书指出，汽车、电子和航空航天行业在采用这些技新术方面的动作迅速，而食品和饮料等加工业则更为谨慎。
然而，在食品和饮料加工中实施大数据分析有很多作用，可以改善食品安全、支持产品定制和改进产品分类等。制造商正面临许多挑战，这些挑战促使他们引入或扩大大数据分析 BDA 解决方案。这些挑战包括需要提高效率、减少停机时间、质量管理、灵活性和节省成本。为了应对这些挑战，制造商正在利用智能技术，包括网络/连接、云/边缘数据存储以及远程监控。
创企已开始布局：提供制造数据分析的工业物联网创企 Oden Technologies，在 A 轮融资中获得了 1000 万美元的投资。此轮融资由欧洲风险投资公司 Atomico 领投。Oden Technologies 最初成立于伦敦，现在总部位于纽约，该公司将自己定位为工业 4.0 企业，致力于打造自己的工业物联网硬件和“大数据架构”，为任意规模的制造商提供通过云服务的分析和优化工厂生产的平台。。简而言之，Oden设备几乎可以插入任何类型的制造机器，而它的“软件适配器”集成了生产线上现有企业资源规划( ERP )系统和质量控制软件的数据。可改装的 Oden 设备和由此产生的数据分析使现有工厂更加智能化。这包括发现制造缺陷或机器性能下降可能导致问题的能力，以及更广泛地进一步优化生产吞吐量和正常运行时间的方法。
